Une table estivale!

Le soleil, les week-end qui ont des allures de vacances, les robes fleuries… Autant d’éléments qui mettent le coeur en été. Aujourd’hui, je vous propose une petite sélection pour donner à votre table un petit air de vacances, de farniente et surtout de la couleur!

Les assiettes et assiettes à dessert:

 

 

Services verts Zara Home / Assiettes à dessert Maison du monde / Assiettes à dessert Maison du Monde  / Assiettes plates Maison du Monde

Les verres et autres… :

Verres Flamant Rose    /    Verres Tropic   bouteilles panier Gifi/  Distributeur Citronnade

Verres Cactus

Serviettes, nappes, sets de table:

 

Set de table /  Nappe coton jaune / Set de table coloré. 

Chemin de table rouge 

Serviettes jetables

Voilà ma petite liste, on y rajoute quelques lampions, quelques bougies et un peu de musique, hop! le tour est joué =)

 

Laura.

 

Crédit image: Pinterest.

 

A la soupe!

Les degrés chutent, le ciel devient morose, mais O joie ! Les rues commencent à s’animer, à se pomponner et à s’illuminer. L’hiver se profile et quoi de mieux pour se réchauffer et se « vitaminer » qu’une bonne petite soupe maison.

Cocktail de couleur et de chaleur : ma soupe aux 4 légumes:)

Pour les ingrédients, rien de farfelu ni de compliqué :

-2 navets

-2 courgettes

-2 carottes

-2 pommes de terre

1 cube or

sel et poivre.

20161024_1701381

Remplir une marmite (ou une grosse casserole) d’eau, salée-la et laissez bouillir. Une fois que les grosses bubulles apparaissent, mettez le cube entier.

20161024_1724241

Pendant ce temps, épluchez vos légumes, coupez les en petits morceaux et plongez-les dans l’eau bouillante.

Baissez un peu la température de cuisson (pour ma part, je commence ma cuisson à 7 de ma plaque vitro et je descends à 5. Ne me demandez pas à combien de degré cela correspond, c’est un mystère 😉 )

20161024_1736591

Il ne reste plus qu’à laisser cuire jusqu’à ce que les légumes soient bien cuits, voire fondants.

Il est l’heure de broyer !

Pour ma part, j’utilise un robot de cuisine tout simple. Je mets les légumes et je broies à vitesse max tout en ajoutant régulièrement l’eau dans laquelle ils ont cuit. (J’aime les soupes très liquide, pas fan des potages… Il n’est en cas obligatoire de mettre toute l’eau de cuisson dans le mélange. Tout est question de goût! A vous de doser =)

20161024_1818521

L’étape mixeur est là plus longue, je n’aime pas retrouver des morceaux de légumes dans la soupe, je n’hésite donc pas à répéter l’expérience 6 ou 7 fois.

Un peu de sel, un peu de poivre et hop, à table !

20161024_1917391

Si vous avez des questions, n’hésitez pas !

Si vous avez d’autres recettes de soupe, je suis preneuse !

Laura